Din bucataria mea - Puiul pe sticla la cuptor

Traiul de zi cu zi pe propriile forte duce la mari descoperiri - culinare. Cand nu ai cui sugera ce ti-ai dori sa gasesti in farfurie te pui pe bucatarit, ca nu pica din cer, desi unii cred ca da.

 

Mare pasiune pentru gatit nu prea este, dar si cand fac ceva pun suflet si ies minuni. Cei care au gustat, a se citi mancat/infulecat si alte sinonime gen, inca supravietuiesc, nu au avut probleme cu stomacul sau zile de spitalizare, asta inseamna ca e ok ceea ce fac spre extraordinar.

 

Stiu ca e Saptamana Mare si in mod normal lumea posteste, dar nu va arat decat cateva poze cu minunea mea de acum cateva saptamani. Probabil vizualizarea acestor poze inainte de pranz nu e tocmai recomandata, dar ... si sa-mi fie cu iertare dar trebuie sa ramana marturie minunea ca cine stie cand voi mai ajunge la o performanta ca aceasta.

 

Reteta este foarte simpla, puiul sta in "baia de condiment" o ora, coptul dureaza vreo 2 ore, mancatul 5 minute!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P.S. Bonus ceva dulce care merge foarte bine la cafelutza de dimi!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Enjoy!